.

.

Gourmet på Vadehavsk

- et samarbejde mellem Naturcenter Tønnisgård og restauranten på Vester Vedsted Vingård "Vingårdens Bord"

Kom med på en spændende og inspirende gåtur på Rømøs vader. Under kyndig vejledning af naturguiderne fra Naturcenter Tønnisgård lærer du om spiselige fristelser i julimåneds vadhav. 

Mens der sankes på Vaden snittes, koges, braiseres og klargøres en middag tilberedt af Xavier og Marie Malletier fra Vingårdens Bord, restauranten på Vester Vedsted Vingård ved Naturcenter Tønnisgårds fantastiske udekøkken. Maden akkompagneres af Vingårdens vine, øl og spiritus.

 

Mødested: Naturcenter Tønnisgård, Havnebyvej 30, 6792 Havneby, Rømø

Tidspunkt: fredag d. 17. juli 2020 16.00-ca.22.00

Der køres til vaden i egne biler. Husk tøj efter vejret, gummistøvler, lille kniv og kurv. 

Hjemme ved Tønnisgård: before dinner stemning med mousserende vin og apperitif. Naturguiderne holder et kort oplæg og gæsterne inviteres ind på må og få for at deltage i forberedelserne af middagen. Der bliver kaldt til bords ca. kl. 18.30.

Pris: 1.400 kr. 

Prisen inkluderer:

Guidet tur til vaden med naturvejleder. 

Mousserende velkomst med snacks.

4 serveringer inkl. vine

Kaffe, avec og sødt

 

Tilmelding: kontakt@vvvingaar.dk eller 52 34 09 03

.

.

.

.

.

.