Fra tid til anden har vi det fine håndlavede destillationsapperat fra Portugal stånede og arbejde i restauranten. Det hænder, at heldige gæster får lov at smage helt friskdestillerede gyldne dråber.

DESTILLERI

Siden 2017 har vi destilleret vores eget alkohol. Vinbonden Poul fik i samarbejde med den lokale smed bygget et lidt anderledes men yderst effektivt destillationsapparat. 

Siden dengang har mangen en gylden dråbe fundet vej rundt i det komplicerede kondensationssystem og sølges i vores butik eller fra vores webshop.

 Vi producerer følgende produkter:

- snapse

- likører

- brændevin

- druebrændevin (marc)

- gin 

- pastis

- brandy

- whisky (klar til salg foråret 2020)